农场来客


8月,Sara家的农场迎来了一群“不寻常”的客人。

大概是从一年前开始,Sara渐渐意识到,与自己朝夕相处的大豆,仿佛已经在地球的另一端引起了一场轩然大波。第一个洞察到这件事的,是Sara的朋友Linda。

Linda与Sara几年前在农场上相识,随全家到加州游玩时,她在超级市场亲眼目睹了来自中国的电视拍摄团队。听不懂中文的Linda,凭借着偶尔捕捉到的几个“GMO”很快判断出——这一定是来自中国的转基因技术科普团。她笑着跟拍摄团里的每个人微笑致意,并迫不及待地把这一消息分享给了自己熟识的农场主朋友们——直到完整的视频在网络上流出,Linda才终于“傻了眼”。

接下来的一段时间,关于转基因的纷争在中国持续发酵,Sara和Linda每每接到来自大洋彼岸的最新消息,总要皱上几天的眉头:失落、不解、委屈、难过在心中郁结、挥之不去。也是从那个时候起,来到农场上的客人开始多了起来。

午后,在院中胡桃树洒下的一片阴凉之下,Sara用自家种的大豆烘培的大豆意面款待了远道而来的客人——两年前,她曾凭着这道菜战胜豆腐沙拉,赢得了镇上豆制品料理争霸赛的冠军。Hudson兴致依然昂扬,他一口气吃了两大碗意面,还抢着给大家洗了碗。

同样兴奋的是参观团的客人们。对于来自中国的大家而言,“农民”这个词似乎长久以来与“贫穷”、“落后”密不可分。然而,在美国,“农场主”则是个不同的概念——殷实的生活与“绿色”、“天然”并不矛盾,这样的和谐似乎为饱受城市污染困扰的都市白领们提供了一种返朴归真的新可能。

 
 

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